燕窝有什么养生功效?

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燕窝有什么养生功效?

说到燕窝的功效,我想大家大体也耳目能详,今天我们就针对人体的五脏六腑来谈谈燕窝的实际作用效果。

当前最权威的中药工具书《中药大辞典》对「燕窝」一词的解释,可以代表现代中医对燕窝的认识水平。

首先,从性味来看,燕窝性平味甘。

其次,从归经来看,燕窝归肺、胃、肾三经。

再者,从功效来看,燕窝有养阴、润燥、益气、补中、养颜等五大功效。

可用于治疗虚损、痨瘵、咳嗽痰喘、咳血、久痢、久疟、噎嗝反胃等。

燕窝于人的五脏六腑都有着不同寻常的养生妙用,一起来看看燕窝对身体各器官究竟有何作用。燕窝的疗效是什么?燕窝有什么养生功效?燕窝达人蒋涵

燕窝对肺的作用

润肺是燕窝的经典食效,治虚劳咳嗽为历代医方医书所首肯。

燕窝色白质轻入肺,滋阴祛痰,从古至今治肺系疾病的经典疗法多为含有燕窝的单方或复方。

《本草从新》谓燕窝“大补肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,不能清肃下行者,用此皆可治之”。

国人疾病谱中呼吸系统感染和慢阻肺病患众多(痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核等),对其中的老年体虚者,燕窝有较好的滋补强壮作用;民间有用燕窝配白芨各6克加冰糖炖食,对肺结核咳血最为适宜。燕窝的疗效是什么?燕窝有什么养生功效?燕窝达人蒋涵

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燕窝对胃的作用

有统计显示,现代近七成白领的胃不好,打一场“保胃战”已经势在必行。但首先我们得了解,为什么白领胃常闹腾?

白领容易犯有“七胃”:

1、“汤胃”:长期以汤为餐,以酒为浆,常有上腹胀闷不舒服的感觉,似饥非饥,似饱未饱。

2、“烟胃”:吸烟引发胃炎、溃疡等病症。

3、“酒胃”:应酬太多,酒精伤胃,导致口苦口干胃部灼热。

4、“压力胃”:工作压力使三餐不规律,胃肠消化液分泌失调。

5、“熬夜胃”:熬更守夜,精神状态影响胃酸分泌紊乱。

6、“垃圾胃”:白领忙起来除了只顾填饱肚子,各种没有营养的垃圾食物都来者不拒,这种吃法长期下去不但伤胃,甚至导致胃癌都不足为奇。

7、“混合胃”:上述多种因素长期交替叠加伤胃更甚,胃病不时发作,多见于男性白领。

这“七胃”要么造成胃寒,要么是胃热。胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻和增厚,不易刮除。西医所说的胃溃疡、十二指肠溃疡,慢性胃炎、胃下垂,胃神经官能症及胃粘膜脱垂等疾患均属中医“胃脘疼痛”的范畴。如表现为胃痛连绵,喜温喜按,没有食欲,神疲乏力,舌淡白,多属虚寒。

《本草求真》载:“燕窝入胃补中,补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也。”

《本经逢原》(由清代著名医家张璐著,成书于清康熙三十四年)记载燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。

精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:“每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。

中医认为燕窝又同时能润肺健脾。这很重要,因为胃的经络直接与脾相连,又与肺脏相表里(所以中医常常是肺病肠治,肠病肺治才能更有效)。燕窝能同时对胃肠、脾脏、肺脏三大系统同步调理,这是很罕见很难得的。所以调理胃肠的效果就非常的好了。燕窝的疗效是什么?燕窝有什么养生功效?

燕窝对肝的作用

《黄帝内经》说:“肝者,将军之官,谋虑出焉。”肝主谋虑。人体的精神活动跟肝密切相关,肝藏血,血不养肝很容易导致肝脏无法正常代谢。

肝“苦”毛病多,又黄又丑瘦不了

百病之源,根在肝脏。如果肝脏代谢不正常,人体所需养分得不到及时供应,各个器官无法正常工作。

脸色暗黄,年纪轻轻变成“黄脸婆”

肝脏是人体的排毒工厂,吃进去的吃进去的有毒物质,有损肝脏的药物,体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内,再美的女性也会变成“黄脸婆”。

色斑暗疮此起彼伏,总也消停不了

肝脏负责帮助人体调节气血水液,维持人体代谢正常。肝气疏泄正常,气血就不会瘀滞。水液也需要跟随气机流通,气机畅通无阻,水湿就能正常排出体外,脸上也不会长暗疮。

体重居高不下

我们平时吃的这些东西中热量很高,在进入人体后,经过脾胃的消化,一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪,就会留下一部分。

长期下来,肝脏内部堆积的脂肪越来越多,肝脏首先变“胖”了,人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去,体重也会上升。

《读医随笔》曰:“医者善于调肝,乃善治百病,

《内经》曰:升降出入,又曰:疏其气而使之调。故东垣之讲脾胃,河间之讲玄府,丹溪之讲开郁,天士之讲通络,未有逾舒肝之义者也。”

可知肝失疏泄致百病,而善于调肝,使肝之疏泄如常,亦能治百病。明了肝主疏泄功能对机体整体调节作用,具有重大临床意义。

精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道:“先以平肝健胃为要,肝火一平,不能克土,胃气无病,饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”所以,燕窝也是养肝养胃的佳品。

营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制。为此,建议日常饮食中可以常食用燕窝。

天然燕窝,性平味甘。中国传统医学认为,燕窝具有养阴润肺、益气补中等功效。燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素;所以,常食燕窝可以有效的为人体补充营养,保护肝脏。

护肝肝炎患者的营养治疗应注意供给充分蛋白质、低脂肪的食品,忌酒和辛辣煎炸食物,摄食量也不能过多,以保护肝脏,促进肝细胞修复再生和肝功能恢复。高蛋白、低脂肪的燕窝是您理想的选择,可与牛奶、红枣等炖煮。燕窝“甘能和脾,养肺,缓肝”。中医讲肝属木,脾属土,木旺则克土,就是说肝火旺会影响脾胃的功能,食燕窝可滋阴平肝也就不足为奇了。燕窝的疗效是什么?燕窝有什么养生功效?燕窝达人蒋涵

燕窝对肾的作用

肾为“先天之本”,具有藏精(肾阴、肾阳),主水,纳气,以及主骨、生髓、养脑的生理功能,肾开窍于耳及二阴,其华在发。它不是单纯的解剖学的肾脏概念,而是包括了西医的生殖、内分泌,以及呼吸、神经、免疫、造血、运动等系统的部分功能。

中医认为,由于饮食不当、劳倦过度、心理和精神压力过大、性压抑或房劳过度、久病失养,均可导致肾亏(或称肾虚)。一般简要分为阴虚、阳虚两大类。通常肾虚可以见到以下症状:腰背酸痛、胫软跟痛、耳鸣耳聋、发脱枯悴、齿摇稀疏、尺脉弱、性机能失常(梦遗、阳痿、滑精等)。而肾阴虚证还可见如下症状:五心烦热、失眠、盗汗、口干咽燥、头晕目眩、梦遗、午后颧红、舌红少苔或有裂纹、脉细数。肾阳虚证则在肾虚证基础上还可见到:畏寒肢冷、小便清长、下利清谷或五更泄泻、男子阳痿、女子带下清稀、宫寒不孕、面色苍白、舌淡苔白润、脉微弱迟。

“男怕伤肝,女怕伤肾”这句俗语已经流传了几千年,这说明肾于女人来说比对男人更重要。女人由于生理特点,负担了男人没有的经、孕、胎产、哺乳等任务,极易伤血、伤阴、伤气,出现肾虚证候较早较多,因此,女人的补肾需求不亚于老人。肾强,人就有精气神,在外表上就显得容光焕发。反之,肾的功能衰退,就会导致肾虚和内分泌失调。

中医认为燕窝具滋阴补肾、生精益血、健脾养胃之作用,适宜于慢性肾病患者中体质虚弱且偏于阴虚或气阴两虚

中医认为腰肾属水,乃男人先天之本。《本草求真》记载:“燕窝,入肺生

气,入胃补中,入肾滋水”。燕窝可生精益血、滋阴补肾,对治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹非常有效。而燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素等。其中蛋白质和钙、铁等微量元素可促进人体的血液循环,使人体能保持良好的精神,缓解疲劳。如果能坚持长期食用燕窝,不仅能缓解疲劳,使人精神饱满、精力充沛,还可增强体能,增加身体抵抗力。

燕窝对心的作用

《医林纂要.药性》记载“燕窝咸能补心,活血”。所以,燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,适于心脏病人食用。

日本有位学者藤冈睦,他为了研究燕窝的药理作用,曾经进行了这样的一个动物实验:将小狗麻醉後,连通人工呼吸机,将小狗开胸後,在小狗的心脏内安放各种测量仪器,以便记录小狗的心脏收缩力和血压。然后将燕窝的提取物应用於小狗,观察应用後小狗心率、心脏收缩和血压的变化。

结果发现,燕窝的提取物对小狗的心率没有什么影响,但是可以显着地增强小狗的心脏收缩力,因此可以认为燕窝的提取物具有强心的作用。而且,从一定的剂量开始,燕窝的提取物就显示出降血压的作用,并且是特异性地作用於舒张期血压,也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道,相对而言,收缩压的降低要更难一些。燕窝的疗效是什么?燕窝有什么养生功效?

抽烟、饮酒、熬夜使男人更易患上心脑血管疾病。在发达国家,心脑血管疾

病被称为“男性疾病”,80%的心血管病发生在男性身上。有实验证明,燕窝具有降低胆固醇、强心、降压(尤其是降低舒张压)作用,对高血压、脑血管闭塞的心绞痛、心衰、胸闷、气促有良好的防治作用。燕窝达人蒋涵

心脏病患者的饮食要注意降低脂肪、限制胆固醇、适量蛋白质和碳水化合物、适量的矿物质和维生素。

《医林纂要.药性》记载“燕窝咸能补心,活血”。所以,燕窝作为不含脂肪和胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,适于心脏病人食用。

燕窝有什么养生功效?

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